Informace na těchto stránkách mají reklamní charakter.
Od základních kurzů pro začátečníky až po specializované workshopy a firemní akce. Vyberte si kurz, který odpovídá vašim potřebám.
Každý náš kurz je pečlivě navržen tak, aby vám poskytl maximum praktických znalostí v přátelské atmosféře. Neučíme teorii z knih, ale skutečné techniky, které používají profesionální kuchaři každý den.
Komplexní úvod do světa vaření. Naučíte se správně krájet, připravovat základní omáčky, vařit těstoviny al dente a grilovat maso na správnou teplotu. Kurz je ideální pro naprosté začátečníky.
Ponořte se do tajů italské gastronomie. Program zahrnuje přípravu čerstvých těstovin, autentického pesta, risotta alla milanese a tiramisu. Součástí je degustace italských vín.
Objevte chutě Dálného východu. Od japonského sushi a thajského curry až po vietnamské jarní závitky. Naučíte se pracovat s wok pánví a asijskými kořeními.
Sladká stránka vaření. Zvládnete přípravu kynutého těsta, francouzských croissantů, čokoládových dortů a tradičních českých koláčů. Ideální pro milovníky dezertů.
Klasika haute cuisine. Naučíte se připravit coq au vin, hovězí bourguignon, soufflé a další francouzské speciality. Kurz je veden šéfkuchařem se zkušenostmi z Paříže.
Moderní přístup k vaření zaměřený na výživu. Naučíte se připravovat vyvážená jídla plná vitamínů bez ztráty chuti. Vhodné pro ty, kteří chtějí jíst lépe.
Exkluzivní výuka přizpůsobená vašim přáním. Ideální pro páry, rodiny nebo malé skupiny přátel. Menu a zaměření kurzu si určíte sami po konzultaci s naším šéfkuchařem.
Stmelující zážitek pro váš tým. Účastníci se rozdělí do skupin a společně připraví kompletní menu. Skvělá příležitost pro posílení týmové spolupráce mimo kancelář.
Kontaktujte nás a rádi vám poradíme podle vašich preferencí a zkušeností.
Zeptejte se nás